辣椒粉（chili powder） 全部分類

【健康三餐】墨西哥雞肉飯

飯

糙米飯,黑豆,雞胸或雞腿,海鹽和黑胡椒,大蒜粉或蒜末,洋蔥粉或新鮮洋蔥粒,孜然粉,幹牛至草（oregano）,墨西哥辣椒（jalapeno）或青辣椒,紅甜椒粉（paprika）,五香辣椒粉（chili powder）,橄欖油（蒜味橄欖油尤佳）,番茄（roma tomato尤佳）,香菜,白洋蔥,小蔥,牛油果,甜玉米粒（冷凍或罐裝都可以）,生菜葉（iceberg、romanie尤佳）,青檸（lime）或白醋,開菲爾酸奶或原味酸奶或原味希臘酸奶,營養酵母粉或車達乳酪絲,辣醬（hot sauce）

綜合評分 7.4

骨肉分離烤豬肋排 Fall Off the Bone Ribs

烤箱菜

肋排,檸檬汁/蘋果醋,紅糖brown sugar,辣椒粉chili powder,甜椒粉paprika,鹽salt,黃芥末dry mustard,牛至oregano,蒜粉 garlic powder,洋蔥粉onion powder,黑胡椒 ground pepper,料酒,燒烤醬bbq sauce,配菜

綜合評分 8.2

墨西哥辣豆湯

辣

牛肉碎,番茄,青椒,洋蔥,玉米粒,辣豆(Chili beans),番茄醬,辣椒粉(chili powder),牛至(oregano),鹽和黑椒

綜合評分 10.0

烤胡蘿蔔沙拉(Red roasted carrots)

沙拉

胡蘿蔔,海鹽（sea salt）,肉桂粉（cinnamon powder),辣椒粉（chili powder）,大蒜粉（garlic powder）,橄欖油（olive oil),芝麻油（sesame oil),生菜（可略）

綜合評分 8.3

快手鮮蝦玉米番茄沙拉shrimp, corn and cherry tomato salad

沙拉

蝦仁,新鮮甜玉米粒（或者各種豆類）,洋蔥,蒜瓣,chili powder辣椒粉,鹽,櫻桃番茄,檸檬汁（或檸檬飲料或橙汁）,羅勒葉（新鮮或乾的）,橄欖油

綜合評分 8.2

玉米洋蔥培根西葫蘆酸奶油馬芬

馬芬

all purpose 面粉,玉米面,白糖,泡打粉,鹽,雞蛋,低脂原味酸奶,酸奶油或法式鮮奶油,辣椒醬（tabasco sauce，我用的韓國豆瓣醬）,紅洋蔥,罐裝玉米粒（我用的速凍）,西葫蘆（我用的黃瓜）,培根（我用的台式香腸）,無鹽黃油,chili powder（辣椒粉，可省略）,孜然粉（可略）,paprika（不辣煙燻辣椒粉）

綜合評分 9.0

菠菜黑豆沙律 芝麻味噌醬汁

沙拉

南瓜 (butter squash),油,鹽，現磨黑胡椒,西葫蘆,菠菜,黑豆,芝麻醬,油,Chili powder,Ground cumin,味噌醬,檸檬汁,南瓜子,洋蔥

綜合評分 9.3

雞肉牛油果沙拉Honey-Lime Chichen Avocado Salad

沙拉

boneless chichen thighs去骨雞腿肉,Romaine Lettuce生菜,grape tomatoes or cherry小西紅柿,red onion紅洋蔥,avocados牛油果,雞肉醃料：olive oil 橄欖油,salt鹽,garlic蒜,Jalapeno pepper墨西哥辣椒,chili powder辣椒粉,honey蜂蜜,lime juice青檸檬汁,沙拉醬汁：olive oil橄欖油,honey蜂蜜,salt 鹽,pepper胡椒粉,lime juice青檸檬汁

綜合評分 8.3

咖哩藜麥飯(Curried Quinoa)

咖哩

洋蔥切小塊,大蒜切末,奎奴亞米,雞肉湯(Chicken Broth ),咖哩粉,安祖辣椒粉(Ancho chili powder),鹽和胡椒,青豆和胡蘿蔔丁

綜合評分 9.8

菠菜黑豆沙律 芝麻味噌醬汁

沙拉

南瓜 (butter squash),油,鹽，現磨黑胡椒,西葫蘆,菠菜,黑豆,芝麻醬,油,Chili powder,Ground cumin,味噌醬,檸檬汁,南瓜子,洋蔥

綜合評分 7.6